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Escapade gastronomique en Chili

Terre de contrastes et de paysages variés, le Chili figure parmi les destinations touristiques emblématiques de l'Amérique latine. En optant pour un voyage au Chili, les aventuriers auront l'opportunité d'apprécier la diversité du panorama qui se défile devant leurs yeux. Vu sa superficie, cette destination dispose quand même de nombreuses attractions les plus étonnantes qui soient. Forêts vierges, vignobles à perte de vue, étendues désertiques, volcans, parcs nationaux, tant de choses intéressantes n'attendent que d'être découvertes par les touristes passionnés de la nature. En plus de ces atouts naturels, le Chili se distingue également pour ses recettes locales. En fait, ce pays est réputé pour ses savoureux plats gastronomiques assez variés.

 

Pour se faire plaisir aux papilles, rien de telle qu'une bonne cuisine chilienne. Cela se confirme en dégustant les fameux " empanadas ", un plat complet délicatement parfumé incluant des chaussons cuits au four et fourrés au fromage, à la viande ou aux mariscos. Cette escapade gastronomique en Chili s'enchaîne avec le " lomo a lo pobre ", une sorte de recette à base d'échine de bœuf ou de porc surmonté d'œufs sur plat et accompagnée d'oignons. Et pour couronner le tout, les fruits de mer restent les plus convoités par les visiteurs, car elles détiennent une réputation unique en termes de qualité et de fraîcheur. La plupart de ces mets sont présents dans tout le pays, en plus du pebre, un mélange de tomates, oignons et coriandre, à prendre en tant qu'apéritif.

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